còn đây là bánh đúc , mình được 1 người bạn chỉ cho làm món này thật là dễ mà ăn cũng ngon lắm , lâu lâu đổi món cũng vui lắm.
cách làm.200 gr bột gạo , 1 muỗng súp bột năng.1 chút muối.2 cup nước lạnh 3 cup nước vôi.thịt xay , nấm mèo , hành lá , đậu xanh hấp.tiêu , muối , đồ chua và nước mắm chua ngọt.
Nước vôi ( mua 1 hộp vôi ngoài chợ về quậy với 1 galon nước sau đó để cho lắng trong , dùng nước này để quậy với bột ).
nước vôi và nước lạnh trộn chung cho chút muối cho bột vô quậy đều đặt lên bếp quậy lữa vừa , cho nó sền sệt bột lại , sau đó múc ra tô nhỏ cho thịt xào chung với tất cả các món trên sau đó múc lên tô và ăn với nước mắm chua ngọt.
cách làm.200 gr bột gạo , 1 muỗng súp bột năng.1 chút muối.2 cup nước lạnh 3 cup nước vôi.thịt xay , nấm mèo , hành lá , đậu xanh hấp.tiêu , muối , đồ chua và nước mắm chua ngọt.
Nước vôi ( mua 1 hộp vôi ngoài chợ về quậy với 1 galon nước sau đó để cho lắng trong , dùng nước này để quậy với bột ).
nước vôi và nước lạnh trộn chung cho chút muối cho bột vô quậy đều đặt lên bếp quậy lữa vừa , cho nó sền sệt bột lại , sau đó múc ra tô nhỏ cho thịt xào chung với tất cả các món trên sau đó múc lên tô và ăn với nước mắm chua ngọt.
0 comments:
Đăng nhận xét