them vai mon nua nha .

banh duc man

còn đây là bánh đúc , mình được 1 người bạn chỉ cho làm món này thật là dễ mà ăn cũng ngon lắm , lâu lâu đổi món cũng vui lắm.
cách làm.200 gr bột gạo , 1 muỗng súp bột năng.1 chút muối.2 cup nước lạnh 3 cup nước vôi.thịt xay , nấm mèo , hành lá , đậu xanh hấp.tiêu , muối , đồ chua và nước mắm chua ngọt.
Nước vôi ( mua 1 hộp vôi ngoài chợ về quậy với 1 galon nước sau đó để cho lắng trong , dùng nước này để quậy với bột ).
nước vôi và nước lạnh trộn chung cho chút muối cho bột vô quậy đều đặt lên bếp quậy lữa vừa , cho nó sền sệt bột lại , sau đó múc ra tô nhỏ cho thịt xào chung với tất cả các món trên sau đó múc lên tô và ăn với nước mắm chua ngọt.

banh in .

bánh in này mình làm được là nhờ trong chuyến đi vn vừa rồi mua được đường bánh in , nên về đây mình chỉ trộn chung với bột là đóng được bánh rồi , thật là khõe nhanh và gọn.

Bánh Trung Thu ,

banh trung thu va banh cam nha .

Bánh Trung Thu ,

đã 2 năm nay , từ khi biết làm bánh tt mình tự làm ở nhà , cả nhà ai cũng thích hôm qua tụi nhỏ ăn xong khen quá trời làm cũng lên tinh thần lắm.
kỳ này làm quá nhiều vì làm xong là có người lấy liền hà , làm mình cũng lên tinh thần quá trời luôn á.

sau đây là những hình ảnh đi chơi , gia đình mình đi từ Buôn Mê Thuộc xuống Ninh Hòa , ghé chợ được ăn món bún lá chả cá ngon mà rẽ lắm , sau đo tụi mình đi tiếp về Mũi Né , ra đó có đồi cát hồng thật đẹp khi ánh chiều tà , sau đó được ăn ghẹ và có con sò điệp nữa mà quên chụp hình rồi , sau đó thì đi tiếp lên Đà Lạt có nhiều hoa và bánh trái lắm

trong dịp đang ở vn , cháu chồng của mình cũng kỹ niệm ngày cưới 1 năm , tụi nó tổ chức tiệc mình mua tặng tụi nó cái bánh kỹ niệm 1 năm ngày cưới , ( phải năn nĩ lắm bà chủ tiệm mới cho chụp hình bánh ) bánh bên vn làm đẹp lắm mà có nhiều kiểu ghê.

thêm vài món ăn nữa nha.

bây giờ là những món ăn bên vn nhatrên đây là dê nướng , gà chiên nước mắm , lòng luộc , thỏ rôti , phở

hồi còn bên vn , mình ở căn nhà bên cầu chử y , mình thấy nó cũng to lắm , nhưng bây giờ về thì thấy nó nhỏ quá , lúc nào cũng nhớ hoài căn nhà 116 của mình , về kỳ này cũng đúng vào dịp hoa mận nỡ , hoa thật đẹp , còn thằng con của mình nó khoái cưỡi con đà điểu này lắm , đi có mấy vòng hà mà họ lấy tiền mắc ghê.

trên đây là những hình ảnh trong chuyến đi về vn của mình , mình chụp được cây Lộc Vừng , cây lá giang , cây sầu riêng , cây lá xưng xâm , hoa móng cọp ở Thiền Viện Trúc Lâm.